GIUSTO SENA GLUTINE PAGNOTTELLA TRADIZIONALE 300g
Un pane subito pronto, buono e morbido fino a 8 giorni dopo l’apertura, grazie al pratico sacchetto salva-freschezza.
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Scheda prodotto
Un pane subito pronto, buono e morbido fino a 8 giorni dopo l’apertura, grazie al pratico sacchetto salva-freschezza.
16 ore di lievitazione naturale con fermenti lattici selezionati
In confezione salva-freschezza
Ingredienti
lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, fecola di patate, amido di mais, olio di girasole, olio di oliva (3,2%), inulina, albume d’uovo, sciroppo di glucosio-fruttosio, lievito, isolato proteico di soia, zucchero, addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; umidificante: glicerolo; emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, aroma. Prodotto in uno stabilimento che tratta proteine del latte, noci e mandorle.
Senza conservanti Senza grassi idrogenati
Ricco in fibre
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico 278 kcal (1165 kj) Proteine 7,9 g Carboidrati 37,3 g di cui zuccheri 3,0 g Grassi 8,4 g di cui saturi 1,4 g Fibra alimentare 10,9 g Sodio 0,67 g